5.锅内倒油 ，鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡干红辣椒备好 。营养姜三片 ，丰富饭菜白糖一勺 ，味道生抽 、鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡
9.倒入开水 ，八角 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，姜切片 ，
步骤 ：
1.鸡子切块。过开水焯一下 。放少许盐提味即可 。
6.倒入葱段 、
4.泡发好的香菇切块 。
3.葱切段 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜片 、
2.香菇清洗干净用温水泡发。炒至变色 。香菇六朵 ，八角2颗 ，干红辣椒 。葱一棵 ，白糖 ，
8.倒入料酒、生抽两勺 ，
7.倒入泡发好的香菇 。老抽一勺 ，翻炒均匀 。