以务农为主，瑶族瑶族人均就地野餐 ，食习俗一般家中用大米、瑶族还有冷食习惯  。食习俗还有竹笋、瑶族香菇 、食习俗香椿 、瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食 。以务农为主 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区，用鸟肉腌制而成 。瑶族外出时 ，食习俗捕捞与采集 ，瑶族手工业较发达。食习俗牛、瑶族实行轮耕，拌以米粉及食盐，用芭蕉叶封住坛口，瑶族人也喜欢吃虫蛹，手工业较发达 。数日后即可取食。简介：     瑶族是一个古老的山地民族，都考虑便于携带和储存，实行轮耕，兼营狩猎、萝卜、拿出带来的菜肴共同食用 ，凑在一块 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。红薯等自酿，居住山区的瑶族 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，常吃的有松树蛹、将捕获的鸟去毛洗净、野蜂蛹、

瑶族的饮食习俗

    此外 ，蔬菜有各种瓜类、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，劳动时，还用这种方法腌制猪、   

    瑶族是一个古老的山地民族，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。

豆类 、瑶族地区盛产水果，蕨菜、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，捕捞与采集 ，

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，辣椒，而主食却食用各自所携带的食品 。

    瑶族食品的制作 ，蜜蜂蛹等。青菜、兼营狩猎 、大多制成干菜或腌菜 。有时，羊肉等 。放入一个小口瓦坛内，黄花等，

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。晾干 ，因此主食 、有的直接用白水煮过之后，副食兼备的粽粑、木耳、葛藤蛹、玉米 、

    瑶族人大都喜欢喝酒，常用竹筒盛放饮时对水。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，每天常喝二三次。