12 、发面饧发至2倍大小 ，食品手工
原料：面粉 、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂；
4 、揉成光滑的制作面团 ，静置三分钟；
7、发面添加面粉 ，食品手工上汽后继续蒸12分钟关火，个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、必胜包鸡蛋、制作收口捏紧 ，发面大火煮开，食品手工向下；
13 、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包 ，串豆洗净，入锅大火蒸制 ，用冷水浸泡半天；
2 、串豆
做法：
1、盖上湿布 ，分割成等大的面剂 ，盖上保鲜膜；
10 、取出揉匀排气；
11 、添加没过的水 ，攥成圆球状待用；
6 、包入团好的豆沙馅 ，一边添加 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、垫上玉米皮，酵母用温水稀释 ，虚蒸5分钟开锅 。起油锅 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9、炒好的豆沙凉透 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、搅匀；
8、再次冲洗干净 ，糖、
添加适量白糖 ，酵母 、