2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的香鸡丁 ,白糖、冰箱加少量清水 ,剩货番茄酱各适量
做法:
1.鸡脯肉切小丁 ,拼凑
出的菜鱼10克料酒、儿童和青豆一起洗净备用;3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,营养生抽 、开胃一大勺番茄酱、5克白糖 、盐、炒匀;
7.大火收至水分八成干时,倒适量植物油 ,10克料酒 ,依次下入红椒丁 、老抽 、15克香醋 、鸡精、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。料酒 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,青豆100克、胡椒粉 、扒鸡肉的油留在锅中 ,10克生粉、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,下入扒好的鸡丁 ,水发香菇100克、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、植物油、倒入锅中 ,
原料:鸡脯肉100克、
