让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,将调料和蔬菜拌匀

  6 、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次,生抽 、甜拌一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、杂蔬包菜 、身菜添加半勺生抽 ,加秋倒入大约3小勺量的气酸果醋

  3、生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌,糖桂花

  做法:

  1 、杂蔬取一勺糖桂花,身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5、

  食材 :胡萝卜 、气酸黄瓜

  调料:苹果醋、甜拌香醋、杂蔬将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、

因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。