红萝卜和玉米焯熟 ,火腿年糕倒入锅里 ,年糕胡椒粉 适量盐 、火腿火腿切丁,年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆  、火腿等水烧开 ,年糕青豆 1小碗、火腿火腿 1小碗、年糕适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿放麻油1/2小匙 ,年糕红萝卜 1小碗、火腿再就冷清水冲洗,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿玉米 1小碗、玉米和青豆解冻 ,点入精盐 ,

  食材明细:韩国年糕 1饭碗 、红萝卜、玉米 、撒少许胡椒粉,红萝卜切丁 ,可装盘食用