4、家自具人街头鸡蛋切成小段;
5、制最
做法:
1 、小吃擀成薄饼;
7、灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。
13、制最用筷子在饼边捅开一个小口,小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片;
3 、将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ,把面团横向压扁,制最花椒盐、小吃
在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,10 、面粉用温水和成比较柔软的面团,油、面皮起的变化 ,团圆;
6 、
8 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘 ,一面面皮凝固之后,煎一会等鸡蛋稍微凝固。盖上锅盖,翻面煎。
原料 :面粉 、静置半小时;
2 、
9、鸡蛋加盐混合均匀;
12、平底锅放油,油温热下入饼皮。
11、
