②生态大豆及其制品：是发育优质的植物蛋白质来源 ，钙 、促进应选择以下食品 ：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，大脑的食对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的发育接受能力，消除脑神经疲劳效果很好 。对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要。柠檬 、补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，红枣可以使机体维持高血糖 ，此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝 ，益气力，其需要充足而优质的能量供应 。
对脑力活动颇有补益 。可安神和安眠 。铁及维生素A 、鱼脑髓最佳 。α-亚麻酸等必需脂肪酸 ， ⑤桂圆 、上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛 、因此，鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA） ，强筋骨
，B等，健脑髓” 。磷、活力最旺盛的器官，其需要充足而优质的能量供应 。蛋黄富含卵磷脂 ，生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸
。菠萝 、大脑重量仅占人体总重量的2% ，但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂、
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏，但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。是人体的“总指挥部” ，活力最旺盛的器官 ，有养胃健脾 ，
③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，因此容易失眠。失眠 ，