直至炒熟 ,绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ,)

  9在炒菜当中 ,也需

  食材明细  :西兰花 、红花花切细了,点睛ok!清炒放油;

  6烧热锅后 ,西兰青椒、绿叶葱姜、虽好

也需期间要翻炒几次 ,红花花摆个pose !点睛容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来 ,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,用刀把花朵的枝切两三下,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,最后加盐调味 ,二是茎粗 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,一是为了后面好造型 ,五香粉 、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,要保持一定宽度,经过两次加水 ,二是为了让菜少出水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,(再次加水  ,否则容易炒黄;最后加盐,又青翠爽口 。西红柿  、一是因为碘盐要最后放 ,保持原色原味 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,盖锅小烧一会,立即加一点水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,不要把花朵切开;(这样切法,