6 、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、荷包蒜苗切段 ，简单糖少许 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包再放入豆豉 ，简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包翻炒均匀即可出锅 。倒入适量油大火加热 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜2瓣
调料：豆豉适量 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、醋2汤匙 、蒜切片 ，盛出切大块；
2、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、锅烧热 ，烧热后打入鸡蛋 ，