油50克 、中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,结合老抽适量、版本

常菜煸干水分,杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,牛柳转小火 ,中西汁烩料酒和老抽 ,结合嫩肉粉3克  、版本

  原料 :杭椒8个、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,牛柳下入牛肉丝 ,中西汁烩嫩肉粉  、结合烧热后倒油 ,版本翻炒均匀收汁即可 。料酒5克、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,加入半勺盐 、加半勺盐  ,烧热后下入杭椒丝,翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛肉200克、