3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。炖出的红改大火收汁。烧排
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂 ，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，出健加适量水 。排骨
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，炖出的红
5. 煮完 ，烧排
4. 盖上盖子 ，不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁 。
排骨老幼皆宜 。炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，原汤炖排骨 ，9. 放入黄酱和腐乳 ，保留营养。用高压锅煮30~40分钟 。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，这样味道更浓。
10. 倒入适量老抽 ，
2. 排骨放高压锅中 ，防止糊锅 。再加入一勺白糖进去 。
12. 收汁的时候 ，还要用勺子不停的搅拌，
8. 加入刚才炖排骨的汤，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。沥去水。
3.收汁的时候，用勺子撇去浮沫。一定要用大火 ，